Lohi-ruisnapit versoilla

Ainekset

• Ruisnappeja
• Piparjuurituorejuustoa
• Parsakaali tai Alfalfa Silmusalaattia
• graavi- tai kylmäsavulohta ohuina viipaleina
• tuoretta tilliä

Valmistus

Herkulliset cocktailpalat lohesta ja vehreistä versoista sopivat monenlaisiin juhlapöytiin. Ne tuovat maukasta juhlavuutta niin joulu- tai syntymäpäivätarjoiluihin. 

Varaa, muiden tarjoiluiden määrästä riippuen, n. 3-5 ruisnappia per ruokailija.  Napit voit tehdä muutamia tunteja aiemmin jääkaappiin odottamaan. 

Valmistus:

1. Voitele ruisnappien päälle runsas kerros piparjuurituorejuustoa
2. Nosta jokaisen napin päälle tuhti tupsu Silmusalaattia
3. Asettele päälle kauniisti pieni ohut siivu graavi- tai kylmäsavulohta
4. Nostele täytetyt napit tarjoilulautaselle
5. Koristele jokainen cocktailpala tuoreella tillillä

Katso vastaava vegaaninen reseptimme, jossa maistuu kylmäsavuinen porkkala! Vegaaniset porkkala-cocktailpalat