Raikas vihreä smoothie

Ainekset

Yhdelle hengelle

• 1 luomubanaani
• 1 iso luomuomena tai 2 pientä kotimaista omenaa
• 2 isoa lehtikaalin lehteä
• ½ rasiallista Alfalfa Silmusalaattia
• 2 vartta lehtiselleriä
• n. 2,5 dl vettä

Valmistus

Jäikö jääkaappiin hieman Silmusalaattia? Kaikki Silmusalaatit sopivat käytettäviksi smoothieissa. Kokeile rohkeasti millainen makuyhdistelmä toimii sinulle! Miedoin Alfalfa Silmusalaatti toimii takuuvarmasti ja sopii hyvin erilaisiin juomiin. Parsakaali ja Tulisessa Silmusalaatissa on selkeämmin erottuva maku, joten niiden kanssa kannattaa miettiä yhdisteltävät kasvikset ja hedelmätä hieman tarkemmin. Rouskuva Silmusalaatti taas tuo kasviproteiinia ja täyteläistä makua ja tarvitseekin parikseen raikkaita makuja ja hieman enemmän vettä. 

Smoothien valmistus: 

1. Huuhtele kasvikset ja hedelmät. Paloittele kaikki kasvikset ja hedelmät tarpeeksi pieniksi paloiksi. 
2. Nostele ne tehosekoittimeen ja lisää Silmusalaatti sekä vesi. 
3. Veden määrää säätelemällä voit tehdä juomasta paksumpaa tai juoksevampaa. 
4. Aja sileäksi juomaksi.
5. Nauti virkistävänä aamu- tai välipalana.