Saaristolaisleivät

Ainekset

• 1 omena
• 1 iso sipuli
• 1 prk smetanaa
• 1 tl hunajaa
• 1 tl hienoa merisuolaa
• saaristolaisleipää viipaloituna
• Parsakaali Silmusalaattia
• graavilohta ohuina viipaleina
• tilliä

Valmistus

Kuori ja raasta omena. Pilko sipuli pieneksi. Sekoita smetanan joukkoon ja mausta hunajalla ja suolalla. Lusikoi saaristolaisleiville.

Nostele päälle Parsakaali Silmusalaattia ja graavilohiviipaleita. Koristele tillillä.