Ladataan...
Silmusalaatti resepti - Satay-kanavartaat versoilla

Satay-kanavartaat versoilla

Ainekset

Kanavartaat

  • 400g broilerinfilettä suikaleiksi leikattuna
  • 2rkl soijakastiketta
  • 1 limen mehu
  • 1dl satay-kastiketta

Valmistukseen

  • öljyä paistamiseen
  • varrastikkuja

Tarjoiluun

  • 1 rasia Tulista silmusalaattia
  • Keitettyä riisiä, esim. jasmiini- tai basmati

Valmistus

Satay-maustetut vartaat yhdessä Tulisen Silmusalaatin kanssa tuovat mukavaa tulisuutta helmikuun keskelle! Nämä vartaat on helppo ja nopea valmistaa ja sopivat hyvin vaikkapa treffi-illan tarjottaviksi. 

 

  1. Liota varrastikkuja kuumassa vedessä.  Marinoi broilerisuikaleita soijakastikkeessa ja limemehussa n. 10 minuuttia.
  2. Pujota broileripalat varrastikkuihin. Hiero satay- kastike vartaiden pintaan. 
  3. Kuumenna öljy paistinpannussa kuumaksi ja paista vartaita molemmin puolin 5 minuutin ajan. Anna vetäytyä 10 minuutin ajan. 
  4. Pyörittele vartaat Tuliseen Silmusalaattin ja tarjoa riisin kera. 
  5. Nauti hyvässä seurassa! 

 

Kokeile käyttää broilerin sijaan tofua valmistaaksesi vegaaniset vartaat.

 

 

FacebooktwitterFacebooktwitter